Angular2 Detecta si el elemento en la vista de plantilla tiene clase

Estamos usando bootstrap, y a veces agrega clases automáticamente a los elementos DOM. ¿Cuál es la mejor manera de adjuntar a estos elementos y detectar cuándo se agrega una clase css particular a un elemento hijo de plantilla componente?

Digamos que tengo este componente:

import { Component, ViewChild, ElementRef } from '@angular/core';
import { HeaderService } from './header.service';

@Component({
    selector: 'header-comp',
    templateUrl: './Home/RenderLayoutHeader'
})

export class HeaderLayoutComponent {
    constructor(private _headerService: HeaderService) { }
}

Y esta es una parte de mi plantilla de vista:

<header-comp>      
<li class="nav-header-icon-list-item">
                        <div class="overlay-dropdown dropdown" id="patientDDL">
                            <button  class="btn btn-default dropdown-toggle session-menu-container" type="button" id="session-dropdown-menu" data-toggle="dropdown" data-backdrop="true" data-dismiss="modal"  aria-haspopup="true" aria-expanded="false">
                                <img data-initials="ER" src="https://lorempixel.com/40/40/abstract/" class="img-circle session-user-profile-img">

¿Cómo detecto en mi componente cuando bootstrap agrega la clase "abierta" al elemento #patientDDL y ejecuto una función en mi componente?

¡Gracias!

EDITAR: modifiqué mi componente a esto según la solución de Gunter, pero obtengo una referencia nula cuando no precedo los criterios con una verificación nula)

import { Component, ViewChild, ElementRef, DoCheck } from '@angular/core';
import { HeaderService } from './header.service';

@Component({
    selector: 'header-comp',
    templateUrl: './Home/RenderLayoutHeader'
})

export class HeaderLayoutComponent implements DoCheck {

    @ViewChild('patientDDL') patientDropDownList: ElementRef;

    constructor(private _headerService: HeaderService) { }

    ngDoCheck() {
        console.log('ngDoCheck called');
        if (this.patientDropDownList && this.patientDropDownList.nativeElement.classList.contains('open')) {
            this._headerService.setPatientDDLOpen(true);
        } else {
            this._headerService.setPatientDDLOpen(false);
        }

    }
}

Además, el estado de la consola se registra 4 veces mientras se carga la plantilla, pero nunca se vuelve a invocar, incluso después de que la clase se haya agregado / eliminado varias veces.

Esto es angular2 rc1 no estoy seguro si eso es relevante.

Respuestas a la pregunta(1)

Su respuesta a la pregunta