Pasando por matrices de caracteres de referencia

Estoy tratando de pasar una matriz de caracteres ubicada en _name en una referencia de caracteres llamada name.

Sin embargo, al pasar el puntero de matriz a la referencia, SOLO mostrará el primer carácter en lugar de la cadena completa.

Mi pregunta es cómo crearía una matriz de referencia de caracteres para copiar el puntero original y luego mostrarla. Como se muestra en item.cpp copiamos el puntero _name en la referencia del nombre y luego devolvemos el nombre, sin embargo, solo muestra el primer carácter de la cadena.

Solo mostraré las partes relevantes de mi código.

Item.cpp:

void Item::name(const char * name){

        strncpy(_name, name , 20);
}
const char& Item::name() const{
        char& name = *_name;
        return name;
}

ItemTester.cpp:

Principal():

int main(){
  double res, val = 0.0;
  fstream F;
  SItem Empty;
  SItem A("456", "AItem", 200);
  SItem B("567", "BItem", 300, false);
  //cout << A.name() << endl;
  B.quantity(50);
  //cout << Empty << endl;
  cout << A << endl << B << endl << endl;
  cout << "Enter Item info for A: (Enter 123 for sku)" << endl;
  cin >> A;

  cout << "Copying A in C ----" << endl;
  SItem C = A;
  cout << C << endl << endl;
  cout << "Saving A---------" << endl;
  A.save(F);
  cout << "Loading B----------" << endl;
  B.load(F);
  cout << "A: ----------" << endl;
  cout << A << endl << endl;
  cout << "B: ----------" << endl;
  cout << B << endl << endl;
  cout << "C=B; op=----------" << endl;
  C = B;
  cout << C << endl << endl;;
  cout << "Operator ==----------" << endl;
  cout << "op== is " << ((A == "123") && !(A == "234") ? "OK" : "NOT OK") << endl << endl;
  cout << "op+=: A += 20----------" << endl;
  A += 20;
  cout << A << endl << endl;
  cout << "op-=: A -= 10----------" << endl;
  A -= 10;
  cout << A << endl << endl;
  cout << "op+=double: ----------" << endl;
  res = val += A;
  cout << res << "=" << val << endl << endl;
  return 0;
}

ostream write

virtual std::ostream& write(std::ostream& os, bool linear)const{

     return os << sku() << ": " << name() << endl
       << "Qty: " << quantity() << endl
       << "Cost (price * tax): " << fixed << setprecision(2) << cost();
    }

Avíseme si me perdí algún detalle importante y editaré mi publicación con él.

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