Estoy tratando de encontrar una manera de configurar la codificación UTF-8 para las propiedades a las que se accede a través de@Value anotación de los archivos application.property en Spring boot. Hasta ahora, he establecido correctamente la codificación en mis propias fuentes de propiedades creando un bean:

@Bean
@Primary
public PropertySourcesPlaceholderConfigurer placeholderConfigurer(){
    PropertySourcesPlaceholderConfigurer configurer = new PropertySourcesPlaceholderConfigurer();
    configurer.setLocation(new ClassPathResource("app.properties");
    configurer.setFileEncoding("UTF-8");
    return configurer;
}

Tal solución presenta dos problemas. Por una vez, NO funciona con las ubicaciones "application.properties" utilizadas de forma predeterminada por Spring Boot (http://docs.spring.io/spring-boot/docs/current/reference/html/boot-features-external-config.html#boot-features-external-config), y me veo obligado a usar diferentes nombres de archivo.

Y el otro problema es que con él me queda definir y ordenar manualmente las ubicaciones admitidas para múltiples fuentes (por ejemplo, en el archivo de propiedades jar vs jar externo, etc.) rehaciendo así un trabajo bien hecho.

¿Cómo obtendría una referencia a PropertySourcesPlaceholderConfigurer ya configurado y cambiaría su codificación de archivos en el momento justo de inicialización de la aplicación?

Editar: ¿Quizás estoy cometiendo un error en otro lugar? Esto es lo que me causa un problema real: cuando uso application.properties para permitir que los usuarios apliquen su nombre personal a los correos electrónicos enviados desde una aplicación:

@Value("${mail.mailerAddress}")
private String mailerAddress;

@Value("${mail.mailerName}")
private String mailerName;                       // Actual property is Święty Mikołaj

private InternetAddress getSender(){
    InternetAddress sender = new InternetAddress();
    sender.setAddress(mailerAddress);
    try {
        sender.setPersonal(mailerName, "UTF-8"); // Result is Święty Mikołaj
        // OR: sender.setPersonal(mailerName);   // Result is ??wiÄ?ty Miko??aj
    } catch (UnsupportedEncodingException e) {
        logger.error("Unsupported encoding used in sender name", e);
    }
    return sender;
}

Cuando tengoplaceholderConfigurer Bean como se muestra arriba agregado, y coloque mi propiedad dentro de 'app.properties', se resuelve muy bien. Simplemente renombrar el archivo a 'application.properties' lo rompe.