Estoy enviando un formulario a mi base de datos MySQL usando PHP.

Estoy enviando los datos del formulario a través demysql_real_escape_string($content) función.

Cuando la entrada aparece en mi base de datos (comprobando phpMyAdmin), se escapan todas mis comillas dobles y comillas simples.

¿Estoy bastante seguro de que este es un problema de configuración de PHP?

entonces:

$content = 'Hi, my name is Jascha and my "favorite" thing to do is sleep';
mysql_real_escape_string($content);
$query = 'INSERT INTO DB...'

aparece en mi base de datos como:

Hola, mi nombre es Jascha y mi cosa "favorita" es dormir

¿A quién le digo qué hacer? (No puedo acceder al php.ini).