Tengo un dolor de cabeza en eso. Necesito poner la sentencia if dentro de un eco (este eco está en una función, es para un formulario enviado en realidad)

Aquí hay un ejemplo en un parcial de mi código. En esta situación, ¿cómo puedo poner estas declaraciones si dentro de mi eco?

   <?php echo '<td><select id="depuis" name="depuis">
    <option value=\'4\' <?php if(isset($_POST[\'depuis\']) && $_POST[\'depuis\'] == \'4\'){ echo \'selected\'; } else { echo ''; } ?> ></option>
    <option value=\'1\' <?php if(isset($_POST[\'depuis\']) && $_POST[\'depuis\'] == \'1\'){ echo \'selected\'; } else { echo ''; } ?> >2 ans et moins</option>
    <option value=\'2\' <?php if(isset($_POST[\'depuis\']) && $_POST[\'depuis\'] == \'2\'){ echo \'selected\'; } else { echo ''; } ?> >2 &agrave; 5 ans</option>
    <option value=\'3\' <?php if(isset($_POST[\'depuis\']) && $_POST[\'depuis\'] == \'3\'){ echo \'selected\'; } else { echo ''; } ?> >5 ans et plus</option>
</select>
</td>'
; ?>