¿Cómo guardo varios valores en un registro de una sola celda en las aplicaciones de Ruby on Rails?

Si tengo una tabla llamadaExp con columnas nombradas:Education, ExperienceySkill, ¿cuál es la mejor práctica si quiero que los usuarios almacenen múltiples valores, como: instituciones educativas o habilidades en una sola fila?

Me gustaría que los usuarios usen varios campos de texto, pero deberían ingresar al mismo registro de celda.

Por ejemplo, si el usuario tiene múltiples habilidades, ¿esas habilidades deberían estar en una celda? ¿Sería esto mejor o sería mejor si creara una nueva tabla solo para habilidades?

Por favor avise,

Gracias