Estoy usando un comportamiento lento en mi proyecto Symfony2, pero ahora me gustaría hacer muchas babosas para una página, en base a diferentes textos (título actual, título (s) anterior (es), texto de los usuarios desde el formulario) y mantenerlo en otro mesa. Y mi pregunta es: ¿cómo usar manualmente las extensiones de doctrina para cualquier texto? No puedo encontrarlo por ninguna parte. Perfecto sería algo como:

/* careful - it's not a real, working code! */
$sluggable = new DoctrineSluggable();
$slug = $sluggable->generate('My own text!');
echo $slug; // my-own-text