Eliminación suave en una tabla intermedia para una relación de muchos a muchos

¿Cómo configuro la eliminación suave en una tabla intermedia que conecta dos tipos diferentes de entidades? He agregado la columna deleted_at, pero los documentos dicen que debo poner esto en el modelo:

protected $softDelete = true;

Por supuesto, no tengo un modelo para una tabla intermedia. ¿Alguna idea?

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