Cómo obtener datos de JSON

Tengo los siguientes datos de JSON

{
        "MenuName": "starter dish",
        "SubMenu": [
            "pizza dish1",
            "pizza dish2"
        ],
        "Price": [
            "100",
            "110"
        ]
    },

Desde aquí puedo obtener fácilmente datos de "Menuname"clave como plato de inicio pero cuando obtengo datos de"Submenu"Me sale toda la cadena como["pizza dish1", "pizza dish2"].

Por favor, sugiéreme la manera de diferenciar ambospizza dish1 and pizza dish2

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