¿Cómo asignar valores a propiedades en moq?

Tengo una clase con un método que devuelve un objeto de tipoUser

public class CustomMembershipProvider : MembershipProvider
{
    public virtual User GetUser(string username, string password, string email, bool isApproved)
    {
        return new User()
            {
                Name = username
                ,Password = EncodePassword(password)
                ,Email = email
                ,Status = (isApproved ? UsuarioStatusEnum.Ativo : UsuarioStatusEnum.ConfirmacaoPendente)
                // ...
            };
    }

    // ..
}

User es un objeto de dominio. Nota laId propiedad consetter como protegido:

public class User : IAuditable, IUser
{
    public virtual int Id { get; protected set; }
    public virtual string Name { get; set; }
    public virtual string Email { get; set; }
    public virtual UsuarioStatusEnum Status { get; set; }
    public virtual string Password { get; set; }
}

La identificación está protegida porque es generada por la base de datos.

Proyecto de prueba

En mi proyecto Test tengo un repositorio falso con un métodoStore para guardar / actualizar el objeto:

public void Store(T obj)
{
    if (obj.Id > 0)
        _context[obj.Id] = obj;
    else
    {
        var generateId =  _context.Values.Any() ? _context.Values.Max(p => p.Id) + 1 : 1;
        var stubUser = Mock.Get<T>(obj); // In test, will always mock
        stubUser.Setup(s => s.Id).Returns(generateId);
        _context.Add(generateId, stubUser.Object);
    }
}

EnCustomMembershipProvider yo tengopublic override MembershipUser CreateUser método que llama alGetUser para crear unUser.
De esta manera, todo lo que tengo que hacer es burlarme delGetUser Método para que el repositorio pueda generar elId

var membershipMoq = new Mock<CustomMembershipProvider>();
membershipMoq.CallBase = true;
membershipMoq
    .Setup(p => p.GetUser(It.IsAny<string>(), It.IsAny<string>(), It.IsAny<string>(), It.IsAny<bool>()))
    .Returns<string, string, string, bool>( (username, password, email, isAproved) => {
        var moqUser = new Mock<User>();
        moqUser.Object.Name = username;
        moqUser.Object.Password = password;
        moqUser.Object.Email = email;
        moqUser.Object.Status = (isAproved ? UsuarioStatusEnum.Ativo : UsuarioStatusEnum.ConfirmacaoPendente);
        return moqUser.Object;
    });
_membershipProvider = membershipMoq.Object;
Problema

En teoría todo es correcto. CuandoCreateUser llame a 'GetUser' para crear un usuario, el usuario devolverá Mock rellenado;

[TestMethod]
public void CreateUser_deve_criar_usuario_no_repositorio()
{
    // Act
    MembershipCreateStatus status;
    var  usr = _membershipProvider.CreateUser(
        _fixture.Create<string>(),
        _fixture.Create<string>(),
        _fixture.Create<string>(),
        null, null, true, null,
        out status);

    // usr should have name, email password filled. But not!

    // Assert
    status.Should().Be(MembershipCreateStatus.Success);
}

El problema es que el correo electrónico, el nombre y la contraseña están vacíos (con los valores predeterminados).

Respuestas a la pregunta(2)

Su respuesta a la pregunta