Detectar cambios en el texto de UILabel

¿Es posible establecer una Notificación para cuando se cambia una propiedad de texto de UILabel? Intenté el que se usaba para UITextFields cuando no podía encontrar uno para un UILabel, pero no funcionó.

 [[NSNotificationCenter defaultCenter]
 addObserver:self
 selector:@selector(posttosocial)
 name:UITextFieldTextDidChangeNotification
 object:nowplaying];

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