Leí diferentes cosas en Internet y me confundí, porque cada sitio web dice cosas diferentes.

Hablando de C.

Yo leo sobre* operador de referencia y& operador de desreferenciación; o que hacer referencia significa hacer que un puntero apunte a una variable y la desreferenciación es acceder al valor de la variable a la que apunta el puntero. Así que me confundí.

¿Puedo obtener una explicación simple pero completa sobre "referenciar y eliminar referencias"?