Necesito serializar objetos en String y deserializar.

Leí sugestion en stackoverflow y hago este código:

class Data implements Serializable {
int x = 5;
int y = 3;   
}

public class Test {
public static void main(String[] args) {

    Data data = new Data();

    String out;

    try {
        // zapis
        ByteArrayOutputStream baos = new ByteArrayOutputStream();
        ObjectOutputStream oos = new ObjectOutputStream(baos);

        oos.writeObject(data);

        out = new String(baos.toByteArray());
        System.out.println(out);

        // odczyt.==========================================

        ByteArrayInputStream bais = new ByteArrayInputStream(out.getBytes());

        ObjectInputStream ois = new ObjectInputStream(bais);

        Data d = (Data) ois.readObject();

        System.out.println("d.x = " + d.x);
        System.out.println("d.y = " + d.y);

    } catch (FileNotFoundException e) {
        e.printStackTrace();
    } catch (IOException e) {
        e.printStackTrace();
    } catch (ClassNotFoundException e) {
        e.printStackTrace();
    }

}

}

pero me sale un error

java.io.StreamCorruptedException: invalid stream header: EFBFBDEF
at java.io.ObjectInputStream.readStreamHeader(ObjectInputStream.java:801)
at java.io.ObjectInputStream.<init>(ObjectInputStream.java:298)
at p.Test.main(Test.java:37)

¿Por qué? Esperaba: d.x = 5 d.y = 3

¿Cómo hacer de buena manera? Ah. No quiero escribir este objeto en un archivo. Tengo que tenerlo en formato de cadena.