¿Diferentes barras de colores en el gráfico de barras gnuplot?

Tengo un conjunto de datos muy simple:

Critical 2
High 18
Medium 5
Low 14

Crear un gráfico de barras en gnuplot a partir de este conjunto de datos es fácil, pero todas las barras son del mismo color. Quiero tenerlo para que Critical sea negro, high sea red, etc., pero parece que casi no hay tutoriales en línea para hacer esto.

¿Alguien puede señalarme en la dirección correcta?

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