¿Es posible encontrar todos los elementos DOM con jQuery con comodines en el nombre del atributo?

Considere el siguiente HTML:

<input 
     id="val1" 
     type="text" 
     data-validate-required 
     data-validate-minlength="3" 
     data-validate-email />

Lo que estoy tratando de lograr es encontrar todos los nodos dom con un nombre de atributo que comience condata-validate-

Por lo que yo entiendo los comodines descritosaquí están preocupados por el "valor" del atributo.

El motivo de esto es que quiero saber qué elementos deben validarse y luego averiguar qué parámetros de validación (como el correo electrónico) entran en juego.

Gracias