He configurado un servidor Grizzly / Jersey independiente usando Maven y haciendo referencia a las siguientes dependencias

<dependency>
  <groupId>org.glassfish.grizzly</groupId>
  <artifactId>grizzly-http-server</artifactId>
  <version>2.3.10</version>
</dependency>
<dependency>
  <groupId>org.glassfish.jersey.containers</groupId>
  <artifactId>jersey-container-grizzly2-http</artifactId>
  <version>2.5.1</version>
</dependency>
<dependency>
  <groupId>org.glassfish.jersey.core</groupId>
  <artifactId>jersey-server</artifactId>
  <version>2.5.1</version>
</dependency>

Ya implementé un cliente utilizando la api de cliente de jersey para OBTENER un recurso, manipularlo y enviarlo por POST. Todo bien hasta ahora.

Ahora quería POST algo usando curl que no funcionará. Pero ahora la pregunta:

El problema es que no puedo hacer que Grizzly registre algo en la consola y todavía no haya encontrado ningún archivo de registro. ¿Grizzly usa log4j o logging-api? ¿Podría alguien proporcionarme un logging.properties o algo similar?

Estoy iniciando el servidor a través de una configuración de ejecución en especificación de eclipse

-Djava.util.logging.config.file=${project_loc}\src\main\resources\logging.properties

como argumento El archivo de referencias existe y contiene

.handlers= java.util.logging.ConsoleHandler
.level= ALL
java.util.logging.FileHandler.pattern = logs/java%u.log
java.util.logging.FileHandler.limit = 50000
java.util.logging.FileHandler.count = 1
java.util.logging.FileHandler.formatter = java.util.logging.XMLFormatter
java.util.logging.ConsoleHandler.level = ALL
java.util.logging.ConsoleHandler.formatter = java.util.logging.SimpleFormatter
org.glassfish.level = FINEST

Esta podría ser una pregunta muy básica pero estoy harto de prueba y error :-)