¿Cómo creas columnas de tabla y campos de json? (Cuadrícula dinámica)

Tengo un archivo json y asumo que no sé nada sobre el contenido. No sé el modelo. Sin embargo, en el archivo json se proporciona el modelo, los datos y otra información sobre la cuadrícula. ¿Cómo voy a crear las columnas, etc de esta manera?

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