Hier ist das Ziel: Ersetzen Sie alle eigenständigen kaufmännischen Und-Zeichen durch & amp; Ersetzen Sie jedoch NICHT diejenigen, die bereits Teil einer HTML-Entität wie & nbsp; sind.

Ich glaube, ich brauche einen regulären Ausdruck für PHP (vorzugsweise für preg_-Funktionen), der nur für eigenständige kaufmännische Und-Zeichen geeignet ist. Ich weiß nur nicht, wie ich das mit preg_replace machen soll.