PHP / MySQL-Codierungsprobleme. â anstelle bestimmter Zeichen

Ich bin auf einige Probleme gestoßen, wenn ich bestimmte Zeichen mit PHP in meine MySQL-Datenbank eingegeben habe. Ich übermittle einen vom Benutzer eingegebenen Text an eine Datenbank. Ich kann nicht herausfinden, was ich ändern muss, damit jede Art von Zeichen in die Datenbank gestellt und über PHP wieder ausgedruckt werden kann, wie es angenommen wird.

Meine MySQL-Kollatierung lautet: latin1_swedish_ci

Kurz bevor ich den Text von meinem Formular an die Datenbank sende, verwende ich mysql_real_escape_string () für die Daten.

Beispiel unten

Dieser Text:

�People are just as happy as they make up their minds to be.�
� Abraham Lincoln 

soll so aussehen:

“People are just as happy as they make up their minds to be.”
― Abraham Lincoln

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