У меня есть база данных, где некоторые элементы состоят из специальных символов HTML:

| Universidad Tecnológica Nacional - UTN                                                  |
| Instituto Tecnológico de Buenos Aires                                                   |
| Instituto Superior del Profesorado "Dr. Joaquín V. González" |
| Escuela Nacional de Náutica "Manuel Belgrano"                         |
| Conservatorio Nacional de Música "Carlos López Buchardo"     |
| Instituto Argentino de Computacion - IAC                                                         |
| Conservatorio de Superior de Música "Manuel de Falla"                 |

Мне нужно преобразовать его в правильный формат UTF.Могу ли я сделать лучше, чем просто перебирать базу данных и сопоставлять каждый код эквивалентному символу?

á -> 'á'
" -> '"'
...