Я обнаружил, что вы можете отключить аннотации на встроенных видео YouTube, добавив параметр&iv_load_policy=3 на URL в код для вставки.

Пример:

<object width="425" height="344">
    <param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/PMnEvKCtHBw&hl=en&fs=1&iv_load_policy=3"></param>
    <param name="allowFullScreen" value="true"></param>
    <param name="allowscriptaccess" value="always"></param>
    <embed src="http://www.youtube.com/v/PMnEvKCtHBw&hl=en&fs=1&iv_load_policy=3" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed>
</object>

Есть ли способ принудительно установить этот параметр на всех URL-адресах для вставки YouTube на веб-странице, используя javascript / jQuery?

(Вроде какэто пример, где вы заставляете wmode прозрачно на всех объектах flash)