ой первый вопрос, так что ... я должен сделать что-то вроде этого:

но я ищу много и ничего не работает для меня, у меня было что-то вроде этого в моих HTML и CSS

.thumbnail {
    position: relative;
    margin-bottom: 0;
    border: 0;
    border-color: transparent;
}

.caption {
    position: absolute;
    top: 40%;
    left: 0;
    width: 100%;
}

  <div id="box-search">
      <div class="thumbnail text-center">
          <img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Granola03242006.JPG/280px-Granola03242006.JPG" alt="">
          <div class="caption">
              <p>[email protected]</p>
              <p>+56983874071   |   +56228231294</p>
              <p>El Aguilucho 3174, Providencia, Región Metropolitana</p>
          </div>
      </div>
  </div>

это работает, но когда я использую адаптивный режим из Chrome, текст оставить изображение

(извините за мой английский, я говорю по-испански)