у отсортировать по длине имени. Там, кажется, нетkey параметр дляsort_values поэтому я не уверен, как это сделать. Вот тест df:

import pandas as pd
df = pd.DataFrame({'name': ['Steve', 'Al', 'Markus', 'Greg'], 'score': [2, 4, 2, 3]})