Как я могу прочитать массив JSON, который содержит массив JSON, это мой JSON

{
    "product": {
        "name": "myApp",
        "config": [
            {
                "grade": "elementary school",
                "courses": [
                    {
                        "name": "Math",
                        "teacher": "David"
                    }
                ]
            }
        ]
    }
}

например, как я могу прочитать «config», а затем «курсы», чтобы создать список, показывающий начальную школу, а затем, если я нажму на это имя, мое приложение покажет мне название курса и имя учителя