Я видел 8-битные, 16-битные и 32-битные CRC.

В какой момент мне нужно перейти к более широкому CRC?

Моя внутренняя реакция заключается в том, что она основана на длине данных:

1-100 байт: 8-битный CRC101 - 1000 байтов: 16-битный CRC1001 - ??? байты: 32-битный CRC

РЕДАКТИРОВАТЬ: Глядя на страницу Википедии о CRC и ответе Лотта, вот что мы имеем:

<64 байта: 8-битный CRC

<16K байтов: 16-битный CRC

<512M байтов: 32-битный CRC