На этот вопрос уже есть ответ здесь:

Я не понимаю, почему онисказать Ruby передает все параметры по значению, и в то же время следующий код доказывает обратное:

class MyClass1
  @var1 = 123

  def get1
    @var1
  end

  def set1=value
    @var1 = value
  end
end

c1 = MyClass1.new
c1.set1 = 444
p c1.get1 # 444

def test1 mc
  mc.set1 = 999
end

test1 c1
p c1.get1 # 999

Если бы это было по значению, это распечатало бы444не999.