Текущая настройка

У меня есть форма HTML, как это.

<form id="demo-form" action="POST" method="post-handler.php">
   <input type="text" name="name" value="previousValue"/>
   <button type="submit" name="action" value="dosomething">Update</button>
</form>

У меня может быть много таких форм на странице.

Мой вопрос

Как я могу отправить эту форму асинхронно и не перенаправить или обновить страницу? Я умею пользоватьсяXMLHttpRequest, У меня есть проблема получения данных из HTML в javascript, чтобы затем поместить в строку запроса поста. Вот метод, который я сейчас использую для моих zXMLHttpRequest`ов.

function getHttpRequest() {
    var xmlhttp;
    if (window.XMLHttpRequest) {// code for IE7+, Firefox, Chrome, Opera, Safari
        xmlhttp=new XMLHttpRequest();
    } else {// code for IE6, IE5
        xmlhttp=new ActiveXObject("Microsoft.XMLHTTP");
    }

    return xmlhttp;
}

function demoRequest() {
       var request = getHttpRequest();
       request.onreadystatechange=function() {
             if (request.readyState == 4 && request.status == 200) {
                   console.log("Response Received");
             }
       }
       request.open("POST","post-handler.php",true);
       request.setRequestHeader("Content-type","application/x-www-form-urlencoded");
       request.send("action=dosomething");
}

Так, например, скажем, метод JavaScriptdemoRequest() был вызван при нажатии кнопки отправки формы, как я могу получить доступ к значениям формы из этого метода, чтобы затем добавить его вXMLHttpRequest?

РЕДАКТИРОВАТЬ

Пытаясь реализовать решение из ответа ниже, я изменил свою форму следующим образом.

<form id="demo-form">
       <input type="text" name="name" value="previousValue"/>
       <button type="submit" name="action" value="dosomething" onClick="demoRequest()">Update</button>
</form>

Тем не менее, при нажатии на кнопку, он все еще пытается перенаправить меня (туда, где я не уверен), и мой метод не вызывается?

Слушатель событий кнопки

document.getElementById('updateBtn').addEventListener('click', function (evt) {
                                evt.preventDefault();

                                // Do something
                                updateProperties();

                                return false;
                            });