Я пытаюсь настроить пример потока c11 в xcode ... но, похоже, у него нет заголовка threads.h, хотя он не компланирует макрос, описанный здесь:
http://www.open-std.org/jtc1/sc22/wg14/www/docs/n1570.pdf

__STDC_NO_THREADS__Целочисленная константа 1, предназначенная для указания того, что реализация не поддерживает заголовок <threads.h>.