Как правило, плохая практика программирования в iOS - иметь вложенный контроллер представления?взгляд внутри UIViewController 'с точки зрения? Скажем, например, я хотел иметь какой-то интерактивный элемент, который отвечает пользователюs касается, но занимает всего 25% экрана.

Я полагаю, я бы добавил этот вложенный контроллер представления в свой UIViewController, сказав что-то вроде:

[self.view addSubview: nestedViewController.view];