Estou um pouco confuso. oDocumentação da Apple afirma isso:

Nota: Por motivos de desempenho, o Cocoa não impõe o recorte entre visualizações de irmãos ou garante o comportamento correto de invalidação e desenho quando as visualizações de irmãos se sobrepõem. Se quiser que uma vista seja desenhada na frente de outra vista, você deve tornar a vista frontal uma sub-vista (ou descendente) da vista traseira.

Então, de acordo com isso, as visões irmãs não devem se sobrepor, ou então o comportamento é indefinido.

NoAplicativo de demonstração do Cocoa Slides, no entanto, irmãos NSView com suporte de camadasfazer sobreposição e parece funcionar muito bem:

Então o código de exemplo do Cocoa Slides está errado e é apenas uma coincidência que ele funciona, ou a documentação está desatualizada? Desatualizado desde 10.5, é isso?