notifyDataSetChanged após a alteração na configuração

Estou fazendo algum teste após alterar a configuração do dispositivo (alterar idioma, orientação, etc.) e percebo que, depois disso, o método "notifyDataSetChanged ()" não está funcionando.

O exemplo de ação:

Estou chamando updateList () sempre que faço uma ação como excluir, salvar etc. O usuário clica em um botão de exclusão, um DialogFragment é exibido: "Tem certeza de que deseja excluir?", Quando altero a orientação ou o idioma ou qualquer configuração do dispositivo e clique em "sim" na caixa de diálogo; os dados são removidos, mas a lista não é atualizada. Preciso sair da atividade e depois voltar para ver a alteração.

BookAdapter:

public void updateList(ArrayList<Book> books) {
     bookList = books;
     notifyDataSetChanged();
}

O que posso fazer para que funcione após a alteração na configuração?

Editar:

Construtor BookAdapter:

public BookAdapter(Context c, ArrayList<Book> books) {
    context = c;
    bookList = books
    bookDAO = BookDAO.getInstance(context);
}

Livro: Fragment:

public class BookFragment extends Fragment {

    private BookDAO bookDAO;

    private BookAdapter bookAdapter;

    private ListView listBook;

    private View view;

    @Override
    public View onCreateView(LayoutInflater inflater, ViewGroup container, Bundle savedInstanceState) {

        bookDAO = bookDAO.getInstance(getActivity());

        view = inflater.inflate(R.layout.book_tab, container, false);

        ArrayList<Book> listBook = null;

        try {
            llistBook = bookDAO.getAll();
        } catch (Exception e) {
            Toast.makeText(getActivity(), e.getMessage(), Toast.LENGTH_LONG).show();
            return view;
        }

        bookAdapter = new BookAdapter(getActivity(), listBook);
        listBook = (ListView)view.findViewById(R.id.listBook);
        listBook.setAdapter(bookAdapter);

        return view;

    }

}