Eu tenho algum código que precisa executardepois de O balão retorna uma resposta. Não acho que seja complexo o suficiente configurar uma fila de tarefas como o aipo. O principal requisito é que o Flask retorne a resposta ao cliente antes de executar esta função. Mal pode esperar pela função ser executada.

Existem algumas perguntas existentes sobre isso, mas nenhuma das respostas parece endereçar a execução de uma tarefa após a resposta ser enviada ao cliente, elas ainda são executadas de forma síncrona e, em seguida, a resposta é retornada.