Por que os shells ignoram o SIGINT e o SIGQUIT em processos em segundo plano?

Se eu processar em segundo plano um processo em um script ou um trecho -c, os processos em segundo plano ignorarão SIGINT e SIGQUIT:

Exemplo:

$ alias ps='ps -o pid,ppid,pgrp,sid,stat,tty,ignored,blocked,caught,wchan,min_flt,pmem,args --forest'
$ sh -c 'sleep 1000 & sleep 1000 | sleep 1000' & \
  sleep 0.01; ps |grep -v -e ps -e grep 
  PID  PPID  PGRP   SID STAT TT                IGNORED          BLOCKED           CAUGHT WCHAN   MINFL %MEM COMMAND
 6197  2143  6197  6197 Ss   pts/28   0000000000380004 0000000000010000 000000004b817efb wait    10039  0.0 -bash
 7593  6197  7593  6197 S    pts/28   0000000000000000 0000000000000000 0000000000010002 wait      148  0.0  \_ sh -c sleep 1000 & sleep 1000 | sleep 1000
 7595  7593  7593  6197 S    pts/28   0000000000000006 0000000000000000 0000000000000000 hrtime     85  0.0  |   \_ sleep 1000
 7596  7593  7593  6197 S    pts/28   0000000000000000 0000000000000000 0000000000000000 hrtime     85  0.0  |   \_ sleep 1000
 7597  7593  7593  6197 S    pts/28   0000000000000000 0000000000000000 0000000000000000 hrtime     85  0.0  |   \_ sleep 1000

Isso significa que se eu correrkill -INT -$! (oufg Seguido porCtrl-C) do shell pai interativo (bash), os processos de suspensão em segundo plano a partir do-c o snippet não é alcançado e sobrevive.

  PID  PPID  PGRP   SID STAT TT                IGNORED          BLOCKED           CAUGHT WCHAN   MINFL %MEM COMMAND
 6197  2143  6197  6197 Ss   pts/28   0000000000380004 0000000000010000 000000004b817efb wait    10103  0.0 -bash
 7595     1  7593  6197 S    pts/28   0000000000000006 0000000000000000 0000000000000000 hrtime     85  0.0 sleep 1000

Qual o motivo desse comportamento? Pode ser desativado?