Depois de abrir o arquivo csv no wordpad, não quero aspas duplas para o nome do campo

Quando eu exporto dados para o arquivo csv e abro o arquivo com o wordpad, o sr. .Eu não quero isso entre aspas duplas. O código é o seguinte.

        $filename = "file.csv";
        $fp = fopen('php://output', 'w');           
        $array = array('Sr. No.','Name','DOB','Address');
        $header = str_replace('',' ', $array);
        header('Content-type: application/csv');
        header('Content-Disposition: attachment; filename='.$filename);
        fputcsv($fp, $header);
        $query = "select * from registratin";
        $result = mssql_query($query);
        $i = 1;
        while($row = mssql_fetch_row($result)) {
          $row = array_merge(array($i), $row);
          fputcsv($fp, $row);
          $i++;
        }