Eu estava olhando para ophp docs no memcache e notei que em vez de fazer
$mem->connect('localhost', 11211) Eu posso fazer
$mem->addServer('localhost', 11211)

E desta forma, se eu não acabar usando a conexão memcache, não vai se incomodar em se conectar.

Isso me fez pensar, por que alguém usariaconnect() sobreaddServer()?

Parece apenas uma possível conexão desnecessária. Estou esquecendo de algo?