Como posso ler uma imagem RAW no MATLAB?

Eu quero abrir e ler um.raw imagem no MATLAB. Meu arquivo pode serbaixado aqui. Eu tentei os três trechos de código a seguir, mas nenhum fornece os resultados esperados.

Snippet de código # 1

    row=576;  col=768;
    fin=fopen('m-001-1.raw','r');
    I=fread(fin,row*col,'uint8=>uint8'); 
    Z=reshape(I,row,col);
    Z=Z';
    k=imshow(Z);

Mostra esta imagem:

Snippet de código # 2

    f=fopen('m-001-1.raw');
    a=fread(f);
    input_img = reshape(a,768, 576, 3);
    input_img = imrotate(input_img, -90);
    imwrite(input_img, 'm-001-1.jpg'); 

Isso salva uma imagem em branco (apenas branca) no.jpg formato.

Snippet de código # 3

    id = fopen('m-001-1.raw', 'r');
    x = fread(id, [576,768], 'short');

Quando eu usoimshow(x), esta imagem mostra:

Como leio esta imagem corretamente?