Estou tentando alterar a cor do texto e alinhar o item no girador ao centro dele, como posso fazer isso

aqui está o meu código

    String[] li={"1","2","3"};
final Spinner combo = (Spinner)findViewById(R.id.widget30);
ArrayAdapter<String> a = new ArrayAdapter<String>(this,android.R.layout.simple_spinner_item, li);
combo.setAdapter(a);

obrigado