Desativar rolagem elástica do IOS Safari

Estou escrevendo um aplicativo Web em HTML e JavaScript para uso em um iPhone. O que eu gostaria de conseguir é impedir o aplicativo de rolagem elástica (rolando além das páginas extensas e retornando). No entanto, preciso que alguns dos elementos mais longos do meu aplicativo possam ser rolados (o aplicativo tem uma tela longa).

Eu tentei muitas respostas para isso encontradas em outras partes da Internet, no entanto, todas essas soluções usavam JQuery, desabilitavam a rolagem, usavam Phonegap ou simplesmente não funcionavam no IOS 7. Como posso fazer isso?