Remover aspas duplas de uma string no .NET

Eu estou tentando combinar em algum HTML formatado inconsistentemente e preciso retirar algumas aspas duplas.

Atual:

<input type="hidden">

O objetivo:

<input type=hidden>

Isso está errado porque não estou escapando corretamente:

s = s.Replace ("" "," ");

Isso está errado porque não há caractere de caractere em branco (que eu saiba):

s = s.Replace('"', '');

O que é a combinação de caracteres de sintaxe / escape para substituir aspas duplas por uma string vazia?