Alterar a altura dos itens de menu de estouro da barra de ação por meio de estilos

Estamos trabalhando em um aplicativo Android para usos industriais. Aumentamos o tamanho da barra de ação, texto etc. para ajudar a melhorar a visibilidade e tocar no tamanho do alvo. Tudo funciona bem, no entanto, não consegui aumentar a altura dos itens da lista do menu de estouro da barra de ação:

Ao pesquisar, consegui alterar a cor de fundo do menu pop-up usando

    <style name="MyTheme" parent="@android:style/Theme.Holo">
        <item name="android:popupMenuStyle">@style/MyPopupMenu</item>
    </style>

    <style name="MyPopupMenu" parent="android:style/Widget.Holo.ListPopupWindow">
        <item name="android:popupBackground">#800</item>
    </style>

No entanto, parece não haver nenhuma maneira de alterar a altura dos itens de menu. Existem muitas postagens no estouro de pilha falando sobre a personalização de giradores na barra de ação, mas muito pouco sobre o menu de estouro de ação.