Data de conversão ("d F Y (H: i) função php

Eu sou brasileiro e há um plugin que usa wordpress

" . date("d F Y (H:i)",$date) . "

Saída:16 de janeiro de 2013 (00:54)

Mas deve ser 16 de janeiro de 2013 (00:54), em português ... Como posso mudar isso?

PS: Eu acho que talvez a data é definida por um arquivo externo fornecido pelo criador do plugin: p eu não tenho certeza