Como armazenar o resultado da seleção em variável no procedimento Oracle

Eu escrevo um procedimento simples. Eu tento armazenar o resultado da seleção na variável. Eu uso a consulta "SELECT INTO", mas não posso fazer isso.

Exemplo:

DECLARE
     v_employeeRecord  employee%ROWTYPE;
BEGIN
 SELECT * INTO v_employeeRecord
      FROM Employee WHERE Salary > 10;
END;

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