Como eu especifico o JDK para um domínio GlassFish?

Eu tenho o GlassFish 2.1.1 instalado. Eu tenho um 1.5 e um 1.6 JDK instalado. Mesmo que minha variável JAVA_HOME esteja configurada para a versão 1.5 (e ambas as exibições "java -version" e "javac -version" 1.5), sempre que eu inicio meu domínio glassfish, ele sempre indica na parte superior do log que está usando a versão 1.6. Como posso substituir isso?

Starting Domain domain2, please wait.
04-May-2012 08:38:47 com.sun.enterprise.admin.servermgmt.launch.ASLauncher buildCommand
INFO:
C:/Dev/jdk/1.6/1.6.0_19\bin\java