Caracteres especiais em um enum

Eu quero colocar os caracteres especiais, os parênteses ('(' e ')') e o apóstrofo ('), em um enum.

Eu tive isso:

private enum specialChars{
   "(", ")", "'"
}

mas não funciona. Java diz algo sobre tokens inválidos. Como posso resolver isso?

Grtz me.eatCookie ();