Como chamar um método de forma assíncrona

Eu tentei seguir este linkChamada assíncrona mas algumas classes são obsoletas.
Então eu quero uma resposta exata para o meu projeto.

public class RegisterInfo
{
    public bool Register(UserInfo info)
    {
        try
        {
            using (mydatabase db = new mydatabase())
            {
                userinfotable uinfo = new userinfotable();
                uinfo.Name = info.Name;
                uinfo.Age = info.Age;
                uinfo.Address = info.Address;

                db.userinfotables.AddObject(uinfo);
                db.SaveChanges();

                // Should be called asynchronously
                Utility.SendEmail(info); // this tooks 5 to 10 seconds or more.

                return true;
            }
        }
        catch { return false; }
    }
} 

public class UserInfo
{
    public UserInfo() { }

    public string Name { get; set; }
    public int Age { get; set; }
    public string Address { get; set; }
}  

public class Utility
{
    public static bool SendEmail(UserInfo info)
    {
        MailMessage compose = SomeClassThatComposeMessage(info);
        return SendEmail(compose);
    }

    private static bool SendEmail(MailMessage mail)
    {
        try
        {
            SmtpClient client = new SmtpClient();
            client.Host = "smtp.something.com";
            client.Port = 123;
            client.Credentials = new System.Net.NetworkCredential("username@domainserver.com", "password");
            client.EnableSsl = true;

            ServicePointManager.ServerCertificateValidationCallback = new RemoteCertificateValidationCallback(ValidateServerCertificate);
            client.Send(mail);

            return true;
        }
        catch { return false; }
    }
}    

Por favor, olhe oRegister método. Depois de salvar os dados, não quero aguardar o envio de mensagens. Se possível, quero processar o envio de mensagens em outro thread para que o usuário não espere mais tempo.
Não preciso saber se o email foi enviado com sucesso.
Espero que você possa entender o que quero dizer. Desculpe pelo meu mau inglês.