Retorno de chamada depois que o DOM foi atualizado no Meteor.js

Eu tenho este projeto Meteor:https://github.com/jfahrenkrug/code_buddy

É basicamente uma ferramenta com uma grande área de texto e uma área prévia que permite inserir snippets de código fonte que são automaticamente enviados para todos os clientes conectados.

Eu gostaria de executar automaticamente a função highlightSyntax quando o código foi alterado, mas realmente não funciona.

Eu tentei query.observe, mas isso não funcionou muito bem: o destaque da sintaxe piscou uma vez e depois desapareceu novamente.

Então, minha pergunta é: Como faço para executar o código depois que o DOM foi atualizado?

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