Antidotum na magic_quotes_gpc ()?

Widziałem dziesiątki fragmentów PHP, które wyglądają tak:

Escape double cudzysłów ze zmienną wewnątrz echo HTML [duplikat]

jak zapobiec dodawaniu ukośnika do cudzysłowów przez bazę danych

Wiem, że to brzmi naprawdę często i tak trywialnie, ale mam tutaj wyzwanie. Mam stronę internetową z Zend / Doctrine i używam ckeditor do zarządzania zaplecz...