Co to jest preg_replace PHP w C #?

Mam tablicę ciągów, które chciałbym zastąpić inną tablicą ciągu. Oto przykład w PHP. Jak mogę zrobić coś takiego w C # bez użycia .Replace („old”, „new”).

$patterns[0] = '/=C0/';
$patterns[1] = '/=E9/';
$patterns[2] = '/=C9/';


$replacements[0] = 'à';
$replacements[1] = 'é';
$replacements[2] = 'é';
return preg_replace($patterns, $replacements, $text);