¿Por qué no funciona este ejemplo de menú desplegable?

Solo estoy probando el ejemplo en la documentación de Bootstrap, pero no parece funcionar. Acabo de recibir HTML simple. Este es mi código:

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<link rel="stylesheet" href="bootstrap.css" type="text/css">
<script type="text/javascript" src="http://twitter.github.com/bootstrap/assets/js/bootstrap-dropdown.js"></script>
<script src="http://code.jquery.com/jquery-latest.js"></script>
<script>

$('.dropdown-toggle').dropdown();


</script>
<title>Dropdown</title>
</head>

<ul class="nav nav-pills">
  <li class="active"><a href="#">Regular link</a></li>
  <li class="dropdown" id="menu1">
    <a class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown" href="#menu1">
      Dropdown
      <b class="caret"></b>
    </a>
    <ul class="dropdown-menu">
      <li><a href="#">Action</a></li>
      <li><a href="#">Another action</a></li>
      <li><a href="#">Something else here</a></li>
      <li class="divider"></li>
      <li><a href="#">Separated link</a></li>
    </ul>
  </li>
  ...
</ul>

</body>
</html>

¿Alguien ve el problema? Gracias.

Respuestas a la pregunta(4)

Su respuesta a la pregunta