La imagen de fondo de jQuery Mobile no se muestra en una aplicación web de iPad de pantalla completa

He establecido un fondo en el elemento data-role = "page" como tal

<div data-role="page" style="background: transparent url('img/background.jpg') no-repeat;" >

Funciona perfectamente bien en un navegador de escritorio y en el navegador Safari de iPad.

El problema que tengo es que cuando agrega el sitio web a la pantalla de inicio como una 'aplicación' y es una aplicación web de pantalla completa. No muestra el fondo ...

He intentado configurarlo a través de una hoja de estilo y en línea y ambas formas me dan el mismo problema.

Estoy completamente sin ideas de por qué esto no funcionaría.

Cualquier idea es muy apreciada.

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